Bachelorgrad i Studiet av mat og drikke i USA

Sjekk ut Bachelorprogrammer i Studiet av mat og drikke i USA

Studiet av mat og drikke

En bachelorgrad er en post-sekundær grad tildelt etter fullført 120 studiepoeng. Det tar vanligvis åtte semestre for å fullføre en bachelorgrad. Når du skal fylle en lavere kurs, kandidatene må studere generelle kurs og valgte en stor bestemt emne. En bachelorgrad kan også kalles en Baccalaureate i visse land.

Utdanning i USA er i hovedsak gitt av offentlig sektor, med kontroll og finansiering kommer fra tre nivåer: statlige, lokale og føderale, i den rekkefølgen.De felles krav for å studere på et høyere utdanningsnivå i USA vil inkludere innleggelser essay (også kjent som angivelse av formål eller egenerklæring), karakterutskrift, anbefaling / referanse brev, språk tester

Bachelorgrad studie i Studiet av mat og drikke i USA

Les mer

Bachelor I Kulinariske Kunst Og Service Management

Paul Smith's College
Campus Heltidsstudier September 2018 USA Paul Smiths

Bachelor i Culinary Arts & Service Management - Våre kandidater er mangefasetterte ledere klare til å gå inn i spennende næringsmiddelindustrien. Hands-on læring skjer i våre seks kommersiell kvalitet mat laboratorier, to restauranter på campus og studentdrevne detaljhandel bakeri utløp. [+]

Bachelor i Culinary Arts & Service Management

Våre kandidater er mangefasetterte ledere klare til å gå inn i spennende næringsmiddelindustrien. Hands-on læring skjer i våre seks kommersiell kvalitet mat laboratorier, to restauranter på campus og studentdrevne detaljhandel bakeri utløp. Undervisning er brukt i den virkelige verden gjennom en semesterlong rekke hotell, kulinariske og serverings arbeid erfaringer. Studentene utvikle ferdigheter under fakultetet tilsyn mens du arbeider utenfor campus med fagfolk, slik at studenter med betalte jobbmuligheter som støtter sine karrieremål. Hva vil du lære?

avanserte kulinariske teknikker nye trender i ernæring, hygiene og serveringsvirksomhet estetisk sans for sanseinntrykk av smaker, aromaer, plate presentasjoner og atmosfære markedsføring, salg og kundeservice forskning og utvikling strategisk planlegging og økonomistyring planlegging og drift ledelse ... [-]

Overføring Bachelor I Kokkekunst

South Puget Sound Community College
Campus Heltidsstudier 2 år September 2018 USA Lacey Olympia + 1 fler

Drømmer du om en fremtid lage mat, desserter og drikker for andre? Når du studerer i Culinary & Beverage Arts programmer på SPSCC, vil du være forberedt på å gå inn i dynamisk næringsmiddelindustrien hvor mulighetene er ubegrensede. [+]

Dette programmet skiller seg fra den kulinariske kunster AAS ved å tilby mer generell utdanning som en del av kjernen kravet, noe som gjør det mer overførbar til høyskoler og universiteter som valgte å artikulere med Sør Puget Sound Community College. Den eneste nåværende aksepterte artikulasjon for denne AAS-T grad er med Sør Seattle Community College Bachelor of Applied Science-grad i Hospitality Management.

The Culinary Arts Program ved Sør Puget Sound Community College er utformet for å gi kunnskap og ferdigheter i de områdene av matproduksjon, service og gjestfrihet, og kjøkken og spisestue tilsyn studenter fremgang gjennom høyt volum food service applikasjoner innenfor områdene kort tid, tabell service, innkjøp og mottak, stivelse og grønnsaker, supper og sauser, kjøtt fabrikasjon, kald mat og garde manger, fres og varm mat produksjon, restaurant baking, og kjøkken og spisestue tilsyn. ... [-]


BS - Kulinarisk Kunst

Johnson & Wales University College of Online Education
Nettstudie September 2018 USA USA Online

Hvis du er en mattjeneste profesjonell med en kulinarisk kunst grad og du leter etter et program som kan lære deg hvordan du skal skille seg ut i konkurransedyktige mat og restaurant næringer, Johnson [+]

Hvis du er en mattjeneste profesjonell med en kulinarisk kunst grad og du leter etter et program som kan lære deg hvordan du skal skille seg ut i konkurransedyktige mat og restaurant næringer, Johnson

Hvis du ikke har fullført din assisterende grad i kulinarisk kunst, men har en interesse i vår matte ledelse grad, kan vår BS - Hospitality Management grad være den beste egnet for å hjelpe deg med å nå dine karriere mål.

Raske faktaFullfør din grad på mindre enn 2 år11 ukers kursKonkurransedyktig undervisningLær av bransjeledereKarrierefokusert læreplanHva du vil lære

I løpet av dette programmet lærer du restaurantens ledelse, lederskap, kritisk tenkning og kundens bevissthet som trengs for å drive matrelatert virksomhet. Du vil også lære om:... [-]


Bachelorgrad I Restaurant Management

The Restaurant School at Walnut Hill College
Campus Heltidsstudier Deltid 120 uker September 2018 USA Philadelphia + 1 fler

Bachelorgrad i Restaurant Management henvender seg til de studentene som er på utkikk etter en karriere i restaurant og foodservice industrien. [+]

Bachelorgrad i Restaurant Management henvender seg til de studentene som er på utkikk etter en karriere i restaurant og foodservice industrien.

Tradisjonell klasseromsundervisning i kurs som risikostyring og menneskelige ressurser i gjestfrihetsbransjen hjelper elevene til å utvikle effektive lederstilar og forståelse av arbeidsplassproblemer. I mellomtiden kan klasser som Business Franchising og Restaurant Design tillate elevene å uttrykke sin kreativitet ved å designe og strategisere måter å drive egen restaurant.

Etter fullføring av bachelorprogrammet kan studentene søke ansettelse i ledelsesstillinger på ledelsesnivå i restauranter, hoteller, cateringfirmaer og andre kommersielle eller institusjonelle foodservice-operasjoner. Mulige stillinger inkluderer restaurantleder, catering eller bankettsjef, spisestue eller romserviceansvarlig, og assisterende mat og drikkedirektør.... [-]